Мир без аллергии

Правила введения прикорма

Прикорм, как правило, начинают вводить не ранее 6 месяцев, если малыш на грудном вскармливании или получает высокоадаптированную молочную смесь.
Возможно и более раннее введение прикорма (с 4,5-5 месяцев), например, если малыш находится на смешанном или искусственном вскармливании средне- и низкоадаптированными смесями. Более позднее введение прикорма (в 7-8 месяцев) оправдано, когда высок риск развития пищевой аллергии у ребенка, при недоношенности и в некоторых других случаях. 
Основное правило прикорма – постепенность и последовательность введения новых продуктов. Прикорм следует отложить, если ребенок не здоров, а также во время проведения профилактических прививок и в жаркую погоду. 

Прикорм обычно начинают с овощных пюре, если малыш здоров и у него нет проблем со стулом. При этом первое пюре малыша обязательно должно быть однокомпонентным по составу. Начав прикорм с овощей, не вводите каши  раньше чем через 2-3 недели. Прикорм можно начинать и с каш, если у малыша есть склонность к поносу или он плохо набирает вес. Фруктовые пюре вводятся в рацион малыша позднее, к 7-8 месяцам.
С большой осторожностью нужно вводить в рацион малыша красные, рыжие и желтые овощи и фрукты, а также орехи. Если в семье есть предрасположенность к аллергии, эти продукты лучше вообще не давать малышам до 1 года. 

Для того чтобы избежать нежелательных реакций, детям с непереносимостью молочного сахара лучше давать не цельное молоко, а кисломолочные продукты. По этой же причине всем малышам, даже при отсутствии аллергии, куриное яйцо лучше заменить перепелиным.
Во избежание аллергии до 1 года рекомендуется исключить из питания куриное яйцо, курицу, рыбу. До 2 лет необходимо исключить цитрусовые и экзотические фрукты, клубнику и землянику, шоколад, мед, консервы, икру, приправы, красители в пище.
Начинают вводить прикорм с одного вида наименее аллергенного продукта. Это зеленые или белые овощи или безглютеновые каши (рис, гречка, кукуруза). Для начала дается совсем небольшое количество новой пищи – 1/4 – 1/2 чайной ложки. Затем постепенно, в течение примерно одной недели, объем доводят до необходимого в данном возрасте.
Важно давать все блюда прикорма ребенку в теплом виде, обязательно с ложечки, а не через соску. Так пища проходит обработку ферментами слюны во рту. Кормление происходит в положении ребенка сидя. 

Прикорм, за исключением соков и фруктовых пюре, дается ребенку перед кормлением грудью. Его дают малышам в первой половине дня, чтобы можно было оценить реакцию малыша в течение дня и сделать выводы о том, подходит или нет новое блюдо ребенку.
На протяжении всего времени, когда малыш начинает пробовать новое блюдо, необходимо ежедневно следить за стулом ребенка, а также осматривать кожу на предмет появления какой-либо сыпи.
Если у малыша появляются какие-либо высыпания или отмечается изменение характера стула (частый, жидкий), необходимо отменить блюда прикорма и обратиться к врачу. Если высыпаний не выявлено и стул у ребенка нормальный, объем прикорма на следующий день можно увеличить.
Между введением различных блюд прикорма необходимо соблюсти интервал не менее 5-7 дней. При этом новый вид прикорма вводится только после полной адаптации ребенка к предыдущему.
Первые блюда должны быть гомогенными по консистенции. С возрастом можно переходить к более густой, а затем – и плотной пище. Обратите внимание, что один и тот же вид прикорма не дается 2 раза в день. Не рекомендуется давать в одно кормление 2 плотных или 2 жидких блюда прикорма.
Не нужно стремиться к чрезмерному разнообразию в питании маленького ребенка. Вполне достаточно для начала 2-3 наименований овощей  или каш, введенных поступательно, не больше одного в неделю.