После ответа консультанта вам
на почту придет уведомление.
Теперь еще БЛИЖЕ
К ГРУДНОМУ
МОЛОКУ,
чем когда-либо1
Все о питании до 2 лет
Здесь вы можете задать любой вопрос по теме питания детей первых двух лет жизни.
Кандидат медицинских наук, опытный педиатр Татьяна Васильевна Прокофьева
оперативно ответит на ваши вопросы о грудном, искусственном, смешанном
вскармливании, введении прикорма, проблемах пищеварения, выборе смеси и др.
Спрашивайте на здоровье!
Прокофьева Татьяна
Педиатр, специалист по питанию, доцент, кандидат медицинских наук
Вопросы и ответы
Подскажите по питанию ребенка в 1,8 года. Интересует полдник – насколько питательным он должен быть? Дело в том, что после обеденного сна сын не особо желает кушать, может только выпить бутылку со смесью. Зато к ужину проголодается и хорошо кушает. Но это же наверное мало – только смесь?
Ответ эксперта
Здравствуйте, Мария!
При построении режима питания ребенка важно следить за правильным распределением продуктов и блюд в течение суток. Оптимальным является, когда завтрак составляет 25% общей энергетической плотности рациона, обед — 30–35%, ужин — 20%, дополнительные приемы пищи около 10%.
Вот примеры полдника для ребенка 18-36 месяцев:
1. Кисломолочный напиток – 120 гр, творог – 50 гр., фруктовое пюре – 100 гр.
2. Кисломолочный напиток – 200 гр, крекеры или печенье – 20 гр, фрукты – 100 гр.
3. Кисломолочный напиток – 200 гр, пирог с яблоком – 50 гр., фрукты – 100 гр.
Добрый день! У дочки (1 год 7 мес) себорейный дерматит, не аллергик. Врач рекомендовал ограничить сладости, но мы их особо и не ели. Сахар был только в растворимых детских кашах, мы их убрали. Хочу заменить их кашами моего приготовления, но вместо сахара добавлять фруктозу. И может выпечку какую сделать с фруктозой. Можно так?
Ответ эксперта
Здравствуйте, Екатерина!
На сегодняшний день влияние фруктозы на углеводный и жировой обмен оцениваются неоднозначно. Возможно, она способствует повышению уровня липопротеидов низкой плотности и отложению жира. Кроме того, фруктоза приводит к более выраженному, по сравнению с другими углеводами, газообразованию в кишечнике.
Здравствуйте, нам год и 2, а питаемся все еще кашками и пюрешками. Стоит попасться небольшому кусочку, рвота. Лезет 8-ой зуб. И да, мы не на ГВ. Подскажите, как быть? Как приучать есть более взрослую пищу? Заранее спасибо.
Ответ эксперта
Здравствуйте, Ната!
С развитием у ребенка навыка жевания консистенция блюд должна постепенно меняться — от жидкой и пюреобразной к более плотной. Если ребенка не приучать есть плотную пищу, требующую пережевывания, не укреплять жевательную мускулатуру, не совершенствовать умение произвольно управлять движениями органов артикуляции (языком, челюстью, губами), то в дальнейшем сформировать эти навыки будет очень сложно. Также будет проблематично устранить привычку малыша принимать только жидкую и хорошо знакомую пищу, что в свою очередь станет препятствием для расширения пищевого рациона.
Вам необходимо систематически предлагать ребенку не гомогенные пюре и кашки, а более крупноизмельченные. Можете покупать готовые мясо-овощные продукты для детей 10-12 месяцев, в них как раз такая степень измельчения. Еще вариант: есть при ребенке, периодически предлагая ему кусочки пищи из своей тарелки, дети это очень любят.
Помните, что в питании детей до 1,5 лет сохраняется еще относительно высокая степень механической обработки продуктов, так, каши протираются или измельчаются. Для детей старше 1,5 лет постепенно уменьшают степень механической кулинарной обработки пищи. Например, каши хорошо разваривают, но уже не протирают.
