Теперь еще БЛИЖЕ
К ГРУДНОМУ
МОЛОКУ,
чем когда-либо1

Все о питании до 2 лет

Здесь вы можете задать любой вопрос по теме питания детей первых двух лет жизни.
Кандидат медицинских наук, опытный педиатр Татьяна Васильевна Прокофьева
оперативно ответит на ваши вопросы о грудном, искусственном, смешанном
вскармливании, введении прикорма, проблемах пищеварения, выборе смеси и др.
Спрашивайте на здоровье!

Прокофьева Татьяна

Педиатр, специалист по питанию, доцент, кандидат медицинских наук

Вопросы и ответы

Если при введении рисовой безмолочной каши ребенка обсыпало, значит ли это, что стоит отложить введение и других видов каш? Пока без проблем пошла только гречка, боюсь теперь пробовать что-то новое.
Ответ эксперта
Здравствуйте, Анна! Если у ребенка возникла аллергическая реакция на введение рисовой каши, необходимо отменить ее. При этом гречневую кашу можете продолжать давать, если абсолютно точно уверены, что это реакция не на нее. Продолжать введение новых продуктов/другой крупы необходимо после полного очищения кожи. С учетом аллергической предрасположенности ребенка уточните индивидуальный режим расширения пищевого рациона у своего педиатра.
Добрый день! Скажите, пожалуйста, стоит ли избегать в детском прикорме каш промышленных с сахаром? Почему этот ингредиент допускают вообще в составе? Всегда считала, что детское питание должно быть без сахара.
Ответ эксперта
Здравствуйте, Екатерина! Действительно, в продукты промышленного производства для детей иногда добавляются соль и сахар в минимальных количествах. Это способствует улучшению вкуса продукта и повышению лояльности к нему ребенка. При выборе продуктов для ребенка отдавайте предпочтение тем, которые не содержат сахара и соли. И только в случае систематического отказа ребенка можете попробовать каши с добавлением сахара. При этом не рекомендуется досаливание или дополнительное добавление сахара
Здравсвуйте! Скажите, действительно ли перепелиные яйца менее аллергенные, чем куриные? Желательно ли их использовать для введения прикорма? Как часто можно давать?
Ответ эксперта
Здравствуйте, Екатерина! Перепелиные яйца имеют преимущество перед куриными: они содержат вдвое больше витамина А, В1 и В2, а также незаменимых аминокислот и минералов, и меньше холестерина. Действительно, они менее аллергенны, чем куриные. Однако стоит помнить, что и на перепелиные яйца тоже может развиться аллергическая реакция. Риск заболеть сальмонеллезом также ниже при употреблении перепелиных яиц. Поэтому использовать в качестве прикорма предпочтительнее перепелиные яйца. Обычно яйца вводятся в рацион ребенка в 7 месяцев. Начинаем давать с нескольких крошек вареного желтка, в течение 4-5-и дней увеличиваем до ¼ куриного желтка или до ½ перепелиного. С 8 месяцев до года ребенку дается ½ куриного желтка или 1 перепелиный желток 2-3 раза в неделю. Белок вводится после года. Детям старше года дается 1/2 часть куриного яйца или целое перепелиное 2–3 раза в неделю. Детям старше 3-х лет дается по половинке куриного яйца (или по целому перепелиному) 5 дней в неделю или по одному куриному яйцу (или по 2 перепелиных) 2 раза в неделю. Более точные рекомендации, с учетом состояния здоровья Вашего ребенка, Вы можете получить у своего педиатра.