Теперь еще БЛИЖЕ
К ГРУДНОМУ
МОЛОКУ,
чем когда-либо¹

Здравствуйте, Светлана! Ребенок до года получать цельное коровье молоко в виде напитка не должен, допустимо использование цельного коровьего молока для приготовления молочных каш в возрасте старше 9 месяцев. Однако следует отдавать предпочтение готовым молочным кашам промышленного производства. В питании детей от 1 до 3 лет молочным продуктам (цельное молоко, йогурт, биолакт, кефир, молочные смеси, творог, сыр и пр.) принадлежит значимая роль. Согласно рекомендациям Союза педиатров России, в этом возрасте молочные продукты следует использовать трижды в день в различном виде – напитка, творога, в составе каши. Ежедневно ребенок должен получать около 450 пресных и кисломолочных продуктов, включая творог, сметану, сыр и молочные каши.

Здравствуйте, Любовь! Определить, хватает ли ребенку питательных веществ, может только врач, наблюдающий ребенка. При этом учитываются еженедельные (ежемесячные) прибавки в весе, регулярность стула, количество мочеиспусканий в сутки, самочувствие и поведение ребенка, темпы его развития.

Здравствуйте, Ольга! Энергетическая ценность пищи на втором году жизни составляет 1200 ккал/сутки. Рекомендуемое соотношение белков, жиров и углеводов в данном возрастном периоде составляет примерно 1:1:4. За счет белков обеспечивается 12% калорий, за счет жира — 30%, за счет углеводов — 58%.