Теперь еще БЛИЖЕ
К ГРУДНОМУ
МОЛОКУ,
чем когда-либо1

Все о питании до 2 лет

Здесь вы можете задать любой вопрос по теме питания детей первых двух лет жизни.
Кандидат медицинских наук, опытный педиатр Татьяна Васильевна Прокофьева
оперативно ответит на ваши вопросы о грудном, искусственном, смешанном
вскармливании, введении прикорма, проблемах пищеварения, выборе смеси и др.
Спрашивайте на здоровье!

Прокофьева Татьяна

Педиатр, специалист по питанию, доцент, кандидат медицинских наук

Вопросы и ответы

Когда и в каком виде можно давать малышу лук – репчатый и зеленый? Хочу добавлять к основным блюдам, но боюсь, вдруг, какие проблемы будут с животиком. Дочке 1 год и 7 месяцев.
Ответ эксперта
Здравствуйте, Елизавета! В овощах, огородной зелени, фруктах и ягодах содержатся пищевые волокна, разнообразные органические кислоты, эфирные масла, полифенольные антиоксиданты, индолы, дубильные и ароматические вещества, фитонциды. Они являются естественным источником ряда витаминов (витамина С, каротина и др.) и минеральных веществ. Содержание воды в некоторых плодах доходит до 90–95%. Лук, чеснок отличаются высоким содержанием фитонцидов, эфирных масел, придающих им сильный аромат, богаты углеводами. Вы можете добавлять лук в рацион ребенка старше года в небольших количествах.
Здравствуйте! Правда ли, что от бананового пюре детки хорошо набирают вес? Попробовали недавно, сыну понравилось, а с весом у нас вечно проблема. Сколько можно давать в 1 год?
Ответ эксперта
Здравствуйте, Марьяша! Бананы, по сравнению с другими плодами, содержат много растительного белка, крахмала, сахаров, а также калия, витаминов С и РР. В сутки годовалый ребенок может съедать 90-100 гр фруктового пюре. Бананы каждый день давать не стоит, ведь питание ребенка должно быть разнообразным и сбалансированным.
Можно ли готовить еду детям в СВЧ-печи?
Ответ эксперта
Здравствуйте, Жанна! Для детей раннего возраста важно соблюдать правила кулинарной обработки при приготовлении пищи. Технология приготовления пищи предусматривает использование наиболее щадящих методов. Рекомендуется отваривание, запекание, тушение, приготовление на пару.