Марафон блинов!
Блины, блинчики, оладьи, кружевные, пышные, тонкие, фаршированные: каких только блинов не бывает! А какие блины любите вы и ваша семья? Загрузите фотографию любимых блинов и выиграйте электронный сертификат Ozon.ru на 4 000 руб.
Принять участие!

Сколько
блинов приготовили мамы Бэбиблога?

8769

(Прибавь свои!)

РАБОТА УЧАСТНИКА


Madlen

Хочу поделиться с вами рецептом самых вкусных ажурных блинчиков. Ингредиенты: Молоко -2 ст Кефир-1 ст Яйца-1-2 шт Сахар-2 ст ложки Растительное масло-100 мл Сода-1 ч ложка Укус для гашения соды Соль по вкусу Мука на глаз. На самом деле важна очередность введения ингредиентов в тесто! В частности масло,его не обходимо ввести в самом конце.Так же важно муку вводить по немного.Соду обязательно гасите уксусом. Если тесто получилось жидким добавьте муку,если густым молоко! Пусть тесто отдохнёт минут 15. Сковородку смазываем перед первым блином,дальше смазывать не надо.Пробуйте печь на разной температуре.Ажурность зависит именно от огня! Если рвутся,значит тесто жидкое.Если плохо расходятся на сковородке,значит тесто густое!Важно хорошо сбить,чтобы не осталось комочков.Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Приятного аппетита!!! 😊

Уже 265 участников!

Анастасия

Я и моя семья любим блинчики с джемом, ...

Евгения

Вот такой получился блинчик для любимого ...

Ольга

Блины мы любим разные: дрожжевые, на кислом ...

Вера Никонорова

наши любимые блины - на живой пшеничной ...

PAPUS

Наша вкусная масленница со сметаной ...

Лиза

Блины и наша палочка-выручалочка для ...

Марина

Наш любимый праздник - красавица масленица. ...

Эллина

Папе - блин, и маме - блин, и братишке дадим! ...

Нелли

Блинчики тонкие и вкуснячие)))

Galina

С масленицей!

Надежда

Кубанские блинчики!

Я верю в себя!!!!!!

Весна к нам идёт. Встречаем её блинчиками ...

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10