Гороховая каша с копченой грудинкой в мультиварке

1 час 50 минут

Ингредиенты:

  • горох - 1 стакан
  • копченая грудинка - 100г
  • ветчина - 100г
  • подсолнечное масло Олейна «Классическая» - 4 ст.л.
  • соль - по вкусу.

Горох промыть и замочить минимум на 2 часа в холодной воде. Затем воду слить, горох выложить в чашу мультиварки. Залить горох свежей водой так, чтобы он был едва покрыт жидкостью. Включить подходящий режим вашей мильтиварки и готовить 2 часа при температуре 90С. Через 1 час 30 минут добавить мелко нарезанную грудинку и перемешать.

Ветчину нарезать небольшими кусочками и выложить в гороховую кашу после окончания программы. Приправить кашу солью и поставить в режим «Подогрев» еще на 5 минут. После звукового сигнала заправить гороховую кашу подсолнечным маслом Олейна «Классическая» и подать к столу.


вернуться к списку рецептов вернуться к списку рецептов