Ингредиенты:
  • Шампиньоны 200 г
  • Перец болгарский 200 г
  • Морковь 100 г
  • Помидоры или томатная паста 200 г
  • Лук репчатый 100 г
  • Масло" Олейна " 30 г
Простой рецепт
25 минут4 порции
А теперь готовим это займёт 25 минут
1
Все овощи мелко нарезаем и пассируем на масле в сковородочке около 5- минут, затем добавляем томаты или томатную пасту, соль, сахар по вкусу, чеснок по желанию и тушим овощи до готовности еще минут 15. Блюдо может идти как дополнение к макаронам, или как основное блюдо.
приятного
аппетита!