Вкусняшки-простяшки - таратушки
вернуться к списку рецептов
Ингредиенты:
- кефир 0,5 л
- яйцо 1 шт
- сахар 3 ст.л.
- масло растительное Олейна 2 ст.л.
- соль 0,5 ч.л.
- сода 0,5 ч.л.
- мука 3 шт
- сахарная пудра 100 г
Простой рецепт
304 порции
А теперь готовим
это займёт 30
1
смешать все ингридиенты - муки если 3 стакана мало добавьте еще - что бы тесто к рукам не липло почти
2
Замесить мягкое тесто , накрыть и оставить "отдыхать" на 20 минут.
3
Затем посыпать стол мукой, разделить тесто на 2 части, из каждого раскатывать прямоугольный пласт не тоньше, чем 1 сантиметр.
Нарезать пласты на небольшие прямоугольнички, в середине прорезать отверстие, и через отверстие вывернуть таратушки, как хворост.
4
Жарить с 2-х сторон на сковороде в достаточно обильном слое разогретого растительного масла.
5
обильно посыпать сахарной пудрой
приятного
аппетита!
аппетита!