Куриное филе в кисло-сладком соусе с ананасами
вернуться к списку рецептов
Ингредиенты:
- Куриное филе 800 г
- Чеснок 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Ананас кусочками 300 г
- Соус соевый 2 ст.л.
- Морковь 1 шт
- Масло подсолнечное "Олейна" 5 ст.л.
- Перец болгарский 1 шт
- Рис 250 г
- Томатная паста 1 ст.л.
- Соль 1 г
- Перец черный молотый 1 г
Средняя сложность
604 порции
А теперь готовим
это займёт 60
1
Филе нарезаем, обжариваем без масла, пока все кусочки не побелеют.
Нарезаем мелко перец, лук, морковь.
Разогреваем масло в сковороде и обжариваем овощи 7 минут.
Заливаем соевый соус, добавляем томатную пасту и тушим овощи 15 минут.
В конце добавляем измельченный чеснок и ананасы, кладем в эту смесь куриное филе, тщательно перемешиваем. Тушим еще 5 минут, и добавляем соль и перец по вкусу.
На гарнир идеально подойдет длиннозерный рис.
приятного
аппетита!
аппетита!