Ингредиенты:
  • Любая красная рыба 1 кг
  • Сыр твердый 350 г
  • Помидор 1 шт
  • Лук репчатый 1 шт
  • Масло "Олейна" 1 ч.л.
Простой рецепт
40 минут 4 порции
А теперь готовим это займёт 40 минут
1
Слегка подмороженную рыбу отделяем от кожи (я всегда покупаю горбушу) , режем на кусочки, Помидор и лук нарезаем кольцами, сыр- пластами. На раскаленную сковороду наливаем растительное масло, раскладываем рыбу, поджариваем ее с двух сторон. Раскладываем на каждый кусочек лук, помидорку, пласт сыра, накрываем крышкой. И ждем буквально 10 минут))
приятного
аппетита!