Университет HiPP
Лекция 1
Лекция 2
Лекция 3

6 овощей, которые вы можете вырастить
на подоконнике

Хотите, чтобы в доме круглый год не переводились свежие овощи? Уделяете особое внимание органическим продуктам и не доверяете магазинному качеству? Вырастите овощи своими руками! Для этого вовсе не обязательно иметь плантацию, обустроить мини-огород можно на подоконнике в любое время года. Расскажем о шести самых подходящих для домашнего выращивания овощей.

1.   Огурцы

Важно подобрать правильные семена, подходящие для особенных условий выращивания в квартире. Приобретайте гибридные, то есть самоопыляемые сорта, обычно они помечаются знаком «F1» на упаковке. Огурцам требуется большой объем почвы – не менее 5 литров. В выбранной емкости проделайте отверстия в дне, засыпьте дренаж, грунт для овощей и высадите семена. Почва всегда должна быть влажной, а температура воздуха в помещении составлять 20-25 °C. При появлении первых листиков огурцы рекомендуется рассадить, чтобы повысить урожайность.

2.   Томаты

При выборе семян отдайте предпочтение сортам с миниатюрными плодами типа черри, устойчивым к недостатку света. Для помидоров выделите самый освещенный подоконник или утепленный балкон. Посадите рассаду, а после появления всходов рассадите в отдельные емкости или в большой ящик. Помидоры необходимо подкармливать, поливать, срезать нижние веточки. Подходящая температура воздуха для выращивания – 23-25 °C.

3.   Зеленый лук

Для выращивания лука не потребуется много хлопот, но нужно учесть некоторые особенности. В качестве саженцев выбирайте плотные крупные головки без следов гнили. Перед посадкой залейте головки теплой водой на ночь. Затем немного подрежьте верхушки и посадите в почву на расстоянии пары сантиметров друг от друга, углубив примерно наполовину луковицы. Важно, чтобы в помещении не было слишком жарко – не более 20 °C. Срезайте зеленые перья, как только они вытянутся на 20-25 см.

4.   Перец

Сначала прорастите семена в стаканчиках с грунтом. При появлении нескольких листочков пересадите в ящики объемом 4-5 литров. Поливайте под корень и опрыскивайте листья саженцев. Оптимальная температура для выращивания – до 25 °C.

5.   Морковь

Выбирайте скороспелые сорта, вырастающие за 80-90 дней. Особого внимание заслуживает почва – она должна быть рыхлой, воздухопроницаемой. В качестве тары для выращивания подойдут и обрезанные пластиковые бутыли. Регулярно рыхлите и поливайте всходы. Оптимальная температура для выращивания 18-24 °C.

6.   Салат

Этот овощ максимально светолюбив, поэтому в пасмурную погоду потребуется искусственное освещение. Не любит салат и сухость, необходимо поливать его сверху, а температуру воздуха контролировать – не выше 25 °C. Также не забывайте прореживать всходы, чтобы листья не чахли, были большими и сочными.

Какие овощи оптимально подходят для выращивания на подоконнике?

Во время экзаменов
ответы на вопросы не принимаются!

Комментарии (1068)

Катерина
20-11-2017 14:41:02, Тула

Когда в пазухах листьев начнут образовываться завязи, подкормите растения. Для этого 100 граммов золы поместите в литр горячей воды, размешайте, настаивайте в течение суток. Предварительно полейте растения водой, а затем произведите подкормку.

Если на центральной плети появятся боковые отростки, прищипните их у основания. На одном огурце должно быть не более двух плетей. Их необходимо подвязать. Это можно сделать несколькими способами. Натяните на раму оконного стекла или лоджии прозрачную сетку (например, строительную) с большими ячейками. Тогда лиана будет цепляться за них своими усиками. Можно один конец веревки привязать к низу огуречной плети, а второй — наверх окна или под потолок на лоджии. Тогда лиана будет цепко держаться за такую опору.

Некоторые домашние огородники применяют очень интересный способ. Они ставят табуретку около окна или стекла лоджии, на нее — ведерко с растением. В ведро опускают один край самодельный небольшой лестницы, второй ее край поднимают кверху. Постепенно огуречная лиана обвивает лестницу и чувствует себя весьма комфортно с такой опорой.

Очень важно производить поливы теплой водой, температура которой +27 — +30°. После завязывания огурцов поливают растения, когда подсохнет верхний слой земли вечером или рано утром. Переизбыток влаги может привести к корневым гнилям, а недостаток — к горечи плодов. Собирайте зеленцы, не давая им перерастать. Тогда следующие плоды будут формироваться и расти быстрее.

В середине весны посейте на лоджии салат, редис, укроп. Тогда вы сможете в момент сорвать огурец, свежую зелень и насладиться витаминным блюдом, ингредиенты для которого вырастили своими руками, с любовью, без применения химии.

Видео с советами по выращиванию огурцов в квартире на балконе с окнами выходящими на северную сторону:

Катерина
20-11-2017 14:40:52, Тула

Когда растения обзаведутся тремя настоящими листочками, их необходимо пересадить. Нужно подготовить большие емкости, куда войдет достаточное количество земли. Это могут быть балконные ящики высотой 15?20 см. Подойдут большие цветочные горшки диаметром от 25 см. В них сажают по одному растению. В ящик можно посадить 2?3, главное, чтобы расстояние между ними было не менее 25?30 см. Для этой цели подойдут и ведра, в каждое можно посадить не более одного огурца.

При этом старайтесь действовать очень осторожно, чтобы не травмировать корневую систему, иначе рассада может не прижиться. Проводить данное мероприятие нужно в пасмурный день, поставив горшки на пол в комнате или лоджии либо притенив их на 2?3 дня.

Катерина
20-11-2017 14:40:43, Тула

Сроки посева огурцов в домашних условиях

Если вы хотите, чтобы на новогоднем столе были корнишоны, выращенные своими руками, тогда вам необходимо посадить семена огурцов в конце октября. Если желаете получить первые зеленцы в марте, посадите семена в январе. От всходов до начала плодоношения в среднем проходит 45?50 дней.

Катерина
20-11-2017 14:40:34, Тула

Сроки посева огурцов в домашних условиях

Если вы хотите, чтобы на новогоднем столе были корнишоны, выращенные своими руками, тогда вам необходимо посадить семена огурцов в конце октября. Если желаете получить первые зеленцы в марте, посадите семена в январе. От всходов до начала плодоношения в среднем проходит 45?50 дней.

Катерина
20-11-2017 14:40:27, Тула

Сорта огурцов для выращивания дома

Если вы хотите получить хороший урожай в условиях квартиры, обратите внимание на следующие семена и гибриды огурцов. Главное их преимущество, то, что они партенокарпические. Проще говоря, им не нужно опыление, так как у них женский тип цветения. Лучше, чтобы растения были кустовыми или среднеплетистыми, тогда им хватит места на подоконнике или балконе. Обратите внимание на следующие гибриды и сорта:
Маша;
Клавдия F1;
Комнатный;
Маринда F1;
Домашний;
Рытова;
Марфинский;
Бианка.

Правила университета
Смотри видео
на телеканале
ДОМАШНИЙ