Университет HiPP
Лекция 1
Лекция 2
Лекция 3

6 овощей, которые вы можете вырастить
на подоконнике

Хотите, чтобы в доме круглый год не переводились свежие овощи? Уделяете особое внимание органическим продуктам и не доверяете магазинному качеству? Вырастите овощи своими руками! Для этого вовсе не обязательно иметь плантацию, обустроить мини-огород можно на подоконнике в любое время года. Расскажем о шести самых подходящих для домашнего выращивания овощей.

1.   Огурцы

Важно подобрать правильные семена, подходящие для особенных условий выращивания в квартире. Приобретайте гибридные, то есть самоопыляемые сорта, обычно они помечаются знаком «F1» на упаковке. Огурцам требуется большой объем почвы – не менее 5 литров. В выбранной емкости проделайте отверстия в дне, засыпьте дренаж, грунт для овощей и высадите семена. Почва всегда должна быть влажной, а температура воздуха в помещении составлять 20-25 °C. При появлении первых листиков огурцы рекомендуется рассадить, чтобы повысить урожайность.

2.   Томаты

При выборе семян отдайте предпочтение сортам с миниатюрными плодами типа черри, устойчивым к недостатку света. Для помидоров выделите самый освещенный подоконник или утепленный балкон. Посадите рассаду, а после появления всходов рассадите в отдельные емкости или в большой ящик. Помидоры необходимо подкармливать, поливать, срезать нижние веточки. Подходящая температура воздуха для выращивания – 23-25 °C.

3.   Зеленый лук

Для выращивания лука не потребуется много хлопот, но нужно учесть некоторые особенности. В качестве саженцев выбирайте плотные крупные головки без следов гнили. Перед посадкой залейте головки теплой водой на ночь. Затем немного подрежьте верхушки и посадите в почву на расстоянии пары сантиметров друг от друга, углубив примерно наполовину луковицы. Важно, чтобы в помещении не было слишком жарко – не более 20 °C. Срезайте зеленые перья, как только они вытянутся на 20-25 см.

4.   Перец

Сначала прорастите семена в стаканчиках с грунтом. При появлении нескольких листочков пересадите в ящики объемом 4-5 литров. Поливайте под корень и опрыскивайте листья саженцев. Оптимальная температура для выращивания – до 25 °C.

5.   Морковь

Выбирайте скороспелые сорта, вырастающие за 80-90 дней. Особого внимание заслуживает почва – она должна быть рыхлой, воздухопроницаемой. В качестве тары для выращивания подойдут и обрезанные пластиковые бутыли. Регулярно рыхлите и поливайте всходы. Оптимальная температура для выращивания 18-24 °C.

6.   Салат

Этот овощ максимально светолюбив, поэтому в пасмурную погоду потребуется искусственное освещение. Не любит салат и сухость, необходимо поливать его сверху, а температуру воздуха контролировать – не выше 25 °C. Также не забывайте прореживать всходы, чтобы листья не чахли, были большими и сочными.

Какие овощи оптимально подходят для выращивания на подоконнике?

Во время экзаменов
ответы на вопросы не принимаются!

Комментарии (1068)

Катерина
20-11-2017 14:44:50, Тула

Полив и питание
Очень важно поддерживать влажность почвы: даже кратковременная засуха скажется на качестве корнеплодов (естественно, не в лучшую сторону). Поливайте посевы умеренно, но регулярно, водой комнатной температуры. Почву после полива рекомендуется рыхлить. Это, пожалуй, наиболее простая часть ухода за редисом в домашних условиях.

Для посева нужна рыхлая и богатая питательными веществами почвенная смесь, предпочтительно с нейтральной реакцией; редис на кислой почве подвержен заболеванию килой. Дополнительных подкормок не потребуется, поскольку растет редис быстро, а требования его к питанию можно назвать умеренными.

Катерина
20-11-2017 14:44:37, Тула

Полив и питание
Очень важно поддерживать влажность почвы: даже кратковременная засуха скажется на качестве корнеплодов (естественно, не в лучшую сторону). Поливайте посевы умеренно, но регулярно, водой комнатной температуры. Почву после полива рекомендуется рыхлить. Это, пожалуй, наиболее простая часть ухода за редисом в домашних условиях.

Для посева нужна рыхлая и богатая питательными веществами почвенная смесь, предпочтительно с нейтральной реакцией; редис на кислой почве подвержен заболеванию килой. Дополнительных подкормок не потребуется, поскольку растет редис быстро, а требования его к питанию можно назвать умеренными.

Катерина
20-11-2017 14:44:36, Тула

Полив и питание
Очень важно поддерживать влажность почвы: даже кратковременная засуха скажется на качестве корнеплодов (естественно, не в лучшую сторону). Поливайте посевы умеренно, но регулярно, водой комнатной температуры. Почву после полива рекомендуется рыхлить. Это, пожалуй, наиболее простая часть ухода за редисом в домашних условиях.

Для посева нужна рыхлая и богатая питательными веществами почвенная смесь, предпочтительно с нейтральной реакцией; редис на кислой почве подвержен заболеванию килой. Дополнительных подкормок не потребуется, поскольку растет редис быстро, а требования его к питанию можно назвать умеренными.

Катерина
20-11-2017 14:44:26, Тула

Освещение
Если вы хотите получить урожай свежего редиса в первой половине зимы, необходимо позаботиться о досвечивании – без этого полноценные корнеплоды не сформируются. Используйте люминесцентные лампы, установив их как можно ближе к посадочным ящикам. В условиях естественного освещения редис на подоконнике можно сеять после 20 января, если окна выходят на юг, и с 10 февраля – на западных или восточных. Учтите: если света всходам будет мало, а тепла — с избытком, то ничего, кроме вытянутой ботвы, получить не удастся.

Катерина
20-11-2017 14:44:12, Тула

Температура
В условиях домашнего огорода сложнее всего обеспечить подходящую температуру: обычная комнатная ему не подходит – растения вытягиваются, искривляются, корнеплоды становятся дряблыми и невкусными. Тем более не советовала бы размещать емкости с посевами на подоконнике: теплый и сухой воздух от радиаторов центрального отопления — злейший враг всходов редиса. Мне в комнатных условиях так и не удалось заставить его сформировать мало-мальски приличные корнеплоды, пригодные для еды.

Вообще, в тех условиях, что подходят этой культуре, нам с вами будет не слишком комфортно. Поэтому если есть нежилое, но не промерзающее зимой помещение, — лучше переселять редис туда. Семена его всходят при +1...+2° С, но желательно после посева выдерживать их при температуре +18...+20° С, пока не появятся всходы. Сеянцы хорошо растут при температуре от +6 до +8° С; в период формирования корнеплодов ее можно повысить до +12...+16° С в пасмурные дни и не более +18° С – в солнечные. Ночью температуру снижают до +8...+10° С.

Источник: https://7dach.ru/MarinaGerasimenko/kak-vyrastit-redis-na-podokonnike-14997.html

Правила университета
Смотри видео
на телеканале
ДОМАШНИЙ